Những món ăn Việt khiến người nước ngoài “lắc đầu, lè lưỡi”

(Dân trí) - Có những món ăn Việt Nam là món "khoái khẩu" của người bản địa nhưng lại khiến cho người nước ngoài phải "lắc đầu, lè lưỡi" vì ghê sợ.

Trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn hay hột vịt lộn là món ăn được chế biến từ quả trứng vịt khi phôi đã phát triển thành hình. Trứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân ở Việt Nam…và được coi là món ăn bổ dưỡng. Trứng được bán rong hoặc bán tại các góc phố, các hàng ăn nhỏ. Tuy nhiên nhiều người nước ngoài khi đến Việt Nam, nhìn thấy cảnh người dân ăn nó một cách ngon lành họ đã rùng mình và ớn lạnh.

Món tim rắn

Tim rắn là món ăn lạ tại Việt Nam đã được rất nhiều chương trình truyền hình, phóng sự hay các blog đề cập đến. Có lẽ nuốt tim rắn hổ mang sống là thử thách khó khăn nhất khi các khách nước ngoài muốn khám phá nền ẩm thực độc đáo ở châu Á.

Ở Việt Nam, có rất nhiều cách chế biến tim rắn. Một vị khách phương Tây đã miêu tả về món ăn khiến nhiều người sợ hãi này như sau: “Quả tim rắn được đặt giữa một chiếc đĩa nhỏ đựng tiết. Nó còn ấm và vẫn đập. Ban đầu tôi định dùng đũa gắp quả tim lên nhưng những người bạn nói rằng đó không phải là cách thưởng thức tim rắn. Quả tim cần được thả vào một chiếc cốc chứa rượu và tiết rắn, sau đó uống liền một hơi. Thậm chí những người bạn Việt Nam đi cùng cũng kinh hãi khi tôi nuốt trọn cốc rượu pha tiết cùng quả tim".

Thịt chuột

Chuột là một loài gặm nhấm và đối với người nước ngoài, nó thật đáng sợ, họ thường không dám ăn những món ăn làm từ chúng.

Tuy nhiên, sau khi sơ chế và làm sạch với rượu trắng rồi chế biến đủ món xào chua ngọt, chiên xả ớt, nướng… thì thực khách sẽ bị hấp dẫn bởi mùi gia vị nồng ấm, chua cay đang đánh thức khứu giác. Ở nhiều vùng của Việt Nam, thịt chuột còn là món ăn đắt tiền.

Tiết canh

Tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu là tiết động vật tươi được pha với chút nước mắm hoặc nước muối nhạt hãm cho khỏi đông trước khi trộn với những phần thịt, sụn động vật băm nhỏ để làm đông tiết.

Vì nhiều lí do, nhất là vấn đề liên quan tới vệ sinh trong quá trình chế biến mà tiết canh được xem là món ăn hết sức không an toàn với người ăn vì máu của động vật không hề trải qua bất cứ công đoạn tiệt trùng, vệ sinh nào, được ăn một cách trực tiếp cùng với lạc và rau thơm.

Tiết canh là món ăn khá thịnh hành trong ẩm thực của người Việt từ Bắc xuống Nam nhưng chưa từng thấy trong ẩm thực của một nơi nào khác trên thế giới và có lẽ cũng vô cùng hiếm hoi trong cộng đồng người Việt tại hải ngoại.

Nội tạng

Nội tạng động vật hay còn gọi là phủ tạng đề cập đến các cơ quan nội tạng và ruột của một con vật bị xẻ thịt không bao gồm thịt và xương. Nội tạng không có danh sách ăn được hay không ăn được mà thay đổi theo văn hóa và khu vực.

Nội tạng động vật là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là nhiều người có thói quen và sở thích ăn nội tạng động vật. Người phương Tây nói chung thường chỉ ăn thịt và da động vật, phần nội tạng bên trong hoàn toàn bị vứt bỏ. Đối với ẩm thực nhiều nước Á Đông trong đó có Việt Nam thì nhiều món ăn được chế biến từ nội tạng.

Thịt chó

Thịt chó là một món ăn khoái khẩu ở Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh phía Bắc. Người dân quan niệm rằng ăn thịt chó sẽ có tác dụng “giải xui”. Còn theo Đông y, thịt chó vị mặn, chua, tính nóng, không độc; có tác dụng bổ dưỡng, trợ dương, ích khí trừ hàn.

Trong khi đó, tại nhiều nước phương Tây và Hồi giáo, việc ăn thịt chó thậm chí còn bị cấm. Và với người phương Tây, họ không chỉ coi chó là vật nuôi mà còn là những người bạn. Vì vậy, khi đến Việt Nam họ rất thắc mắc vì sao người Việt Nam có thể ăn thịt chó khi mà vẫn... nuôi chúng.

Mắm tôm

Mắm tôm, là loại mắm được làm chủ yếu từ tôm hoặc moi và muối ăn, qua quá trình lên men tạo mùi vị và màu sắc đặc trưng. Mắm tôm thường có 3 dạng: đặc, sệt và lỏng. Người làm mắm còn có thể thái cây bọ mắm rồi trộn với tôm cùng muối để chống giòi bọ.

Trong tín ngưỡng của người Việt Nam mắm tôm là thức ăn có tác dụng xua đuổi tà ma. Người ta cho rằng ma quỷ rất sợ loại mắm này, người ăn mắm tôm sẽ không bị ma quỷ làm hại. Có một số người dân tộc miền núi còn có tục lệ là nhà dù nghèo đến mấy khi giỗ cha cũng phải có mắm tôm để cúng.

Tuy nhiên đối với những người nước ngoài, mùi vị của món này khiến họ bị ám ảnh, thậm chí nhiều người chỉ ngủi mùi của mắm tôm cũng bị dị ứng.

Chả rươi

Chả rươi, đôi khi còn gọi là rươi đúc trứng, là một trong những món chả rán đặc biệt của người Việt. Trong khi món ăn tương đối ít phổ biến tại một số vùng miền kể cả những nơi có rươi, nó lại khá phổ thông trong ẩm thực của người Hà Nội.

Người ta có thể chế biến rươi thành rất nhiều món như chả rươi, mắm rươi, nem rươi… Rươi sống giống con đỉa lai rết, có rất nhiều chân, thân hình nhũn nhũn, mềm mềm và có đủ màu sắc: xanh, đỏ, xám, vàng, bởi vậy mà nhiều người trực tiếp nhìn thất rươi sống không tránh khỏi cảm giác kinh sợ.

Đối với những người nước ngoài, các món ăn được chế biến từ rươi là một thử thách lớn đối với họ.

Nhữ Trang

Tổng hợp

Phạt 30 triệu đồng nếu 'biếu quà' nhân viên y tế

Thứ hai, 2013-12-30 04:17:12 - Nguồn: ThanhNien.com.vn

Cụ thể, mức phạt tiền tối đa đối với hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm là 100 triệu đồng đối với cá nhân và 200 triệu đồng đối với tổ chức thay vì 15 triệu đồng như trước đây. Nghị định này bổ sung thêm quyền xử phạt cho lực lượng công chức, viên chức thuộc ngành y tế, nông nghiệp và phát triển nông thôn, công thương… thay vì chỉ thanh tra chuyên ngành và chủ tịch UBND các cấp mới có thể ra quyết định xử phạt như hiện nay.

Cũng từ 31.12, Nghị định 176/2013/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế có hiệu lực với nhiều điểm mới. Trong đó, áp dụng phạt tiền từ 15 - 20 triệu đồng đối với hành vi “thực hiện phẫu thuật, can thiệp ngoại khoa mà không được sự đồng ý của người bệnh hoặc người đại diện của người bệnh”. Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh sẽ bị phạt tiền 10 - 15 triệu đồng nếu không chuyển người bệnh cấp cứu đến cơ sở khám bệnh, chữa bệnh phù hợp khi tình trạng người bệnh vượt quá khả năng chuyên môn. Đáng lưu ý, sẽ phạt đến 30 triệu đồng đối với “hành vi đưa, nhận, môi giới hối lộ trong khám, chữa bệnh”. Nguyên tắc xác định và phân định thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính và áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả trong lĩnh vực y tế được thực hiện theo quy định tại điều 52 của luật Xử lý vi phạm hành chính. 

Liên Châu

Xóm... ho !!

Thứ hai, 2013-12-30 04:35:12 - Nguồn: XaLo.vn

Lần lượt hàng trăm trường hợp sống quanh chân núi Hòn Sóc (thuộc hai ấp Hòn Sóc và Bến Đá, xã Thổ Sơn, H.Hòn Đất, Kiên Giang) mắc bệnh lao phổi khi nhiều năm liền sống trong sự "bao vây" của bụi đá.

Xe chở đá kéo theo bụi bay tứ tung làm ảnh hưởng đời sống người dân tại xã Thổ Sơn (Hòn Đất, Kiên Giang) - Ảnh: Tiến Trình

Những chuyến xe kéo theo bụi bay mù trời, tỏa ra phủ lên nhà dân hai bên đường. Phần lớn nhà ở đây đều đóng cửa kín mít, nhiều nhà phải dùng vải làm màn che kín mặt tiền để cản bụi. Anh Huỳnh Đại Dương (27 tuổi, ở tổ 7, ấp Hòn Sóc) nhăn nhó: "Ở đây người dân ăn uống chẳng yên. Nhà cửa, đồ đạc phủ đầy bụi, dân ở đây kêu trời không thấu". Ở xóm dân cư dọc hai bên đường quanh núi Hòn Sóc, nhiều hộ dân cho hay việc buôn bán của họ đã bị ngưng trệ bởi bụi đá tấn công.

Bức xúc trước nạn bụi tấn công, nhiều hộ dân đã không ít lần dùng bàn ghế, xe máy, vật dụng trong nhà áng giữa đường để chặn không cho xe chở đá đi qua. Mỗi lần như thế, các doanh nghiệp khai thác đá cho xe bồn đến tưới nước qua loa, xoa dịu người dân để họ dẹp chướng ngại vật. Nhưng rồi đâu lại hoàn đó, hằng ngày bụi đá cứ theo các đoàn xe "phong tỏa" đời sống hàng trăm hộ dân ven núi Hòn Sóc. "Xã này quá rành rồi, mấy anh mấy chú ở huyện, tỉnh đi họp qua đây cũng biết hết rồi. Họp HĐND cũng đã nói, nhưng mọi chuyện không thay đổi được", ông Trần Ngọc Phai (43 tuổi, Phó ban nhân dân ấp Bến Đá), bức xúc.

Trong khi đó, từ năm 2009 đến nay, năm nào trong xã cũng có thêm vài chục người bị phát hiện bệnh lao phổi, mà tập trung chủ yếu là ở hai ấp Bến Đá và Hòn Sóc. Năm 2009, phát hiện 28 trường hợp thì hai ấp quanh núi có 19 người mắc. Năm 2010, có 27 trường hợp thì hai ấp này cũng có 19 người mắc. Năm 2011, phát hiện 16 thì có 12 người và năm 2012, có 29 trường hợp thì có 20 người sống quanh núi. Tới thời điểm này của năm 2013 phát hiện 20 trường hợp mắc bệnh lao phổi thì có 18 người là dân sống ven núi Hòn Sóc.

Nghe chúng tôi phản ánh số lượng người bị lao phổi tại Thổ Sơn, bác sĩ Nguyễn Ngọc Khang, Phó giám đốc Trung tâm phòng - chống bệnh xã hội tỉnh Kiên Giang, thốt lên: "Tỷ lệ người mắc bệnh như thế là quá cao, cao đột biến". Bác sĩ Khang cho biết bụi đá là nguyên nhân dễ dẫn đến bị bệnh bụi phổi, dễ gặp ở vùng quanh các nhà máy xi măng hay khai thác đá. Trong khi chờ cơ quan chức năng vào cuộc, người dân sống quanh chân núi Hòn Sóc, nơi có 26 doanh nghiệp khai thác đá hoạt động, vẫn đêm ngày chịu cảnh bụi đá tấn công.

Tiến Trình

TP HCM lo lắng tình trạng chi nhánh ngân hàng thua lỗ hàng loạt !

Thành phố đề nghị Ngân hàng Nhà nước quan tâm nhiều hơn tới tình trạng đáng báo động này. 

 

  Lợi nhuận ngân hàng TP HCM giảm gần 96% 
 

Thống đốc Nguyễn Văn Bình trong buổi họp tổng kết năm 2013 và bàn nhiệm vụ ngành ngân hàng năm 2014 trên địa bàn TP HCM hôm 27/12 cho biết ông cảm thấy tự hào vì năm qua hệ thống ngân hàng đã đạt được những bước tiến lớn. Trong đó quan trọng nhất theo Thống đốc là sức khỏe của các nhà bằng đã cải thiện đáng kể, không còn nguy cơ đổ vỡ rình rập, hệ số sử dụng vốn huy động trên cho vay đã lui về quanh 90% thay vì trên 100% như các năm trước. 

Tuy nhiên, Thống đốc cũng cho rằng lợi nhuận của các ngân hàng năm 2013 còn quá thấp.

Theo thông tin của một lãnh đạo UBND TP HCM, trên địa bàn thành phố có tới 80 chi nhánh thua lỗ trong năm qua, chiếm 21% trên tổng 378 chi nhánh. Bà cho rằng chuyện thua lỗ của hàng loạt chi nhánh ngân hàng là dấu hiệu báo động và đề nghị Ngân hàng Nhà nước cần quan tâm hơn đến vấn đề này.

Lợi nhuận ngân hàng 2013 không như mong đợi. Ảnh: Anh Quân

Năm nay, ngoài một số ít nhà băng như BIDV, Sacombank có thể hoàn thành chỉ tiêu lợi nhuận đề ra thì phần lớn đều đạt kết quả không như mong đợi. Điển hình như tại Eximbank, lợi nhuận thực tế năm nay có khoảng cách khá xa so với kế hoạch ban đầu. Đến cuối năm 2013, nhà băng này dự ước lợi nhuận chỉ đạt khoảng 1.500 tỷ, chưa bằng 50% so với mục tiêu 3.200 tỷ.

Hay như NamA Bank khả năng hết năm nay cũng chỉ hoàn thành được 50% kế hoạch lợi nhuận, mặc dù chỉ tiêu này đã được một lần điều chỉnh giảm. Thậm chí, như Vietinbank dù chỉ còn một tuần nữa là kết thúc năm nhưng nhà băng này vẫn xin điều chỉnh kế hoạch lợi nhuận từ 8.600 tỷ xuống còn 7.500 tỷ đồng.

Ngoài ra, nhiều ngân hàng quy mô nhỏ khác, lợi nhuận 9 tháng đầu năm còn thấp hơn nhiều, chưa tới 50% do tín dụng thời gian qua gần như không tăng trưởng.

Trao đổi với VnExpress.net, Phó giám đốc Ngân hàng Nhà nước chi nhánh TP HCM Nguyễn Hoàng Minh cho biết, dự kiến năm nay lợi nhuận của các ngân hàng trên địa bàn chỉ đạt khoảng 45-50% so với kế hoạch ban đầu.

Theo ông Minh, lợi nhuận 2013 của các nhà băng thấp do ảnh hưởng bởi việc trích lập dự phòng rủi ro lớn và hạ lãi suất cho vay để chia sẻ khó khăn với doanh nghiệp. "Riêng việc giảm lãi suất cho vay về dưới 13%, các ngân hàng trên địa bàn thành phố đã mất nguồn thu trên 12.000 tỷ đồng", ông Minh thông tin.

Với việc giảm lãi suất này, lãnh đạo NamA Bank cho biết, chênh lệch giữa lãi suất huy động và cho vay hiện nay rất hẹp, chỉ còn khoảng 1-1,5% mỗi năm (đối với doanh nghiệp) và 2-2,5% một năm cho vay cá nhân, đã khiến nguồn thu từ hoạt động tín dụng của ngân hàng sụt giảm, nhất là khi tăng trưởng dư nợ khó khăn.

Đại diện Ngân hàng Phương Đông (OCB) cũng tâm sự, trong bối cảnh thị trường hiện nay, điều quan trọng đối với ngân hàng là làm thế nào để kiểm soát được rủi ro. Do vậy, ông cho biết dù ngân hàng vẫn phải nỗ lực để đem lại lợi nhuận trong hoạt động, đảm bảo quyền lợi cho các cổ đông nhưng không quá kỳ vọng vào mức lợi nhuận cao.

Chung quan điểm, Chủ tịch Eximbank Lê Hùng Dũng nhìn nhận vấn đề lợi nhuận đang là khó khăn chung của toàn ngành ngân hàng. Tuy nhiên, theo ông bù lại nó đã tạo ra nền tảng vững chắc để ngân hàng hoạt động tốt hơn trong các năm sau.

Chia sẻ về kế hoạch lợi nhuận cho năm tới, lãnh đạo các ngân hàng cho rằng đây là một dấu hỏi lớn, nếu nền kinh tế tiếp tục khó khăn thì ngân hàng cũng không thể thoát khỏi tình cảnh chung. Ngoài ra, các nhà băng cho biết vẫn theo mục tiêu an toàn hệ thống là trên hết.

"Do đó, kế hoạch lợi nhuận năm tới sẽ không thể khả quan và cổ đông chắc chắn cũng thông cảm và hiều về điều này", Phó tổng một ngân hàng cổ phần tại TP HCM nói.

Lệ Chi

Quảng Trị: Gần 20 thanh niên đập phá trụ sở, đánh trọng thương cán bộ xã

Một nhóm thanh niên bịt mặt, mang theo hung khí tiến vào trường học, trụ sở xã la hét, đập phá và đã đánh trọng thương một cán bộ phải đưa đi cấp cứu.

Sự việc xảy ra vào khoảng 14h30 chiều 26/12, một nhóm thanh niên gần 20 người bịt mặt bằng khẩu trang, cầm hung khí gồm: dao, gậy, đá…xông vào trường Phổ thông dân tộc bán trú - THCS Pa Nang, xã Pa Nang, huyện Đakrông gây gổ.

Sau khi đi vòng quanh trường và khu tập thể giáo viên, nhóm này tìm đến phòng của thầy giáo Trần Văn Triều (giáo viên trường THCS Pa Nang), đập phá, la hét, dọa đánh thầy Triều.

Không thấy thầy Triều, nhóm này tiếp tục lùng sục khắp nơi trong trường, khu tập thể, và khắp các phòng. Phòng nào đóng kín cửa thì nhóm này yêu cầu mở ra để tìm người, rồi một đối tượng khác đứng đằng sau dùng chân đạp tung cửa chính của phòng.

Sau đó nhóm đối tượng này kéo nhau sang UBND xã ở bên cạnh để gây rối. Thời điểm này có rất nhiều cán bộ, nhân viên ủy ban đang làm việc nhưng nhóm này vẫn la hét khiến mọi người phải ra ngoài can ngăn.

Lãnh đạo xã Pa Nang đã huy động lực lượng công an, dân quân xã… nhằm giải tán đám thanh niên nhưng nhóm này vẫn hết sức ngoan cố. Trong quá trình hỗn loạn, không may anh Trần Ngọc Sơn, cán bộ xã đã bị nhóm này đánh hội đồng và bị trọng thương.

Ngay sau khi nhóm này giải tán khỏi trụ sở, anh Sơn đã được đưa đi bệnh viện cấp cứu. Theo chẩn đoán, cánh tay của anh đã bị gãy trước đó chưa lành nay tiếp tục bị ảnh hưởng, vùng đầu cũng bị thương.

Chưa dừng lại, đến khoảng 20h30 cùng ngày, nhóm thanh niên này bịt khẩu trang và mang theo gạch, đá, dao… quay trở lại trường. Chúng đã dùng gạch, đá tấn công các phòng ở của giáo viên và trụ sở Ủy ban.

Để ngăn chặn hành động mang tính chất “côn đồ” nói trên, UBND xã Pa Nang đã huy động lực lượng trực tại trụ sở để kịp thời giải quyết vụ gây rối. Tuy nhiên, nhóm đối tượng này vẫn hết sức liều lĩnh và đã ném đá gây vỡ kính nhiều phòng làm việc của Ủy ban và trường học, nhà nội trú của giáo viên.

Gạch, đá bị nhóm này ném xối xả vào các phòng

Sự việc nhanh chóng được báo lên Công an huyện, đến khoảng 21h30, Công an huyện Đakrông đã có mặt để ngăn chặn vụ gây rối nói trên, đồng thời tiến hành điều tra làm rõ sự việc.

Ông Hoàng Văn Luận, Hiệu trưởng trường PTDT bán trú – THCS Pa Nang cho biết, nguyên nhân dẫn đến sự việc này là do xích mích cá nhân giữa thầy Triều và một cán bộ xã, diễn ra ở bên ngoài trường học, nhưng sau đó cả 2 người đã làm hòa với nhau. Tuy nhiên, không rõ vì lý do gì mà nhóm thanh niên này, trong đó có em trai của cán bộ đó đã bức xúc và kéo nhau vào trường gây rối, đập phá, làm hư hại tài sản trong trường học.

Nhiều cửa kính tại khu nội trú của giáo viên bị nhóm đối tượng này ném đá gây vỡ

Theo ông Hồ Văn Mỳ, Chủ tịch UBND xã Pa Nang: Sự việc phát sinh vào hôm thầy Triều và anh Hồ Văn Thải, cán bộ Hội nông dân xã ngồi uống rượu chung với nhau. Trong cuộc nhậu đó, 2 bên cũng có lời qua, tiếng lại. Tuy nhiên, sau đó thầy Triều và anh Thải đã giải quyết xong mâu thuẫn, bắt tay làm hòa.

“Có thể do anh Thải kể lại chuyện này với em trai và gây nên bức xúc, em trai anh Thải đã rủ thêm nhiều thanh niên trong xã xông vào trường và Uỷ ban gây gổ, đập phá. Ngày 27/12, nhóm đối tượng này đã bị Công an huyện Đakrông mời về trụ sở để giải quyết. Việc này xã đã báo cáo với công an huyện và yêu cầu xử lý nghiêm” – ông Mỳ nói.

Đăng Đức

Đang nằm ngủ, thiếu nữ bị kẻ lạ mặt đâm vào đầu, đánh gãy răng

Nguyễn Viết - theo Trí Thức Trẻ | 29/12/2013 20:39Chia sẻ: 

(Soha.vn) - Đang nằm ngủ trong nhà, chị Thương bất ngờ bị 1 kẻ lạ lao vào dùng dao đâm vào đầu và đánh tới tấp vào người, mặt, khiến chị bị gãy mất 1 chiếc răng và đa chấn thương.

Theo trình bày của bà Nguyễn Thị Toàn (SN 1970, trú tại xóm 1B, xã Hưng Lĩnh, Hưng Nguyên, Nghệ An, mẹ của nạn nhân Nguyễn Thị Thương, SN 1994): Vào khoảng 13h chiều 27/12, khi thấy Thương đang nằm ngủ, bà Toàn đã khóa cửa trước và đi bằng cửa sau để đi làm.

Thương đang điều trị tại bệnh viện.

Đến khoảng 15h chiều cùng ngày, bà Toàn đi làm về thì hoảng hốt thấy con gái đang nằm bất động trên vũng máu giữa nền nhà. Bà đã kêu hàng xóm tới đưa chị Thương đi cấp cứu tại bệnh viện Đa khoa Thái An (TP Vinh) trong tình trạng mất nhiều máu.

Sau khi được đưa đi bệnh viện cấp cứu kịp thời, chị thương đã qua cơn nguy kịch nhưng vẫn khá đau do bị đánh đập mạnh. Theo lời kể của chị Thương, vào khoảng 14h chiều 27/12, khi chị đang nằm ngủ thì nghe tiếng động trong nhà. Chị mở mắt tỉnh dậy thì phát hiện 1 đối tượng lạ mặt cầm con dao nhọn và ngồi ngay cuối chân giường của mình. Quá hoảng sợ, chị Thương hét lên, “cướp, cướp”, thì bất ngờ đối tượng lao tới dùng dao đâm thẳng vào đầu chị Thương.

 

Vết thương ở cổ, đầu của chị thương do bị đối tượng lạ dùng dao đâm và đánh đập.

Thấy chị Thương vẫn chưa chết, đối tượng này đã dùng tay bóp mạnh vào cổ khiến chị Thương nghẹt thở không thể kêu lên được. Ngay sau đó, đối tượng đã đánh vào người, mặt khiến chị Thương ngất lịm. Khi tỉnh dậy, chị đã thấy mình nằm trong bệnh viện.

Tại bệnh viện, qua khám xét, các bác sĩ cho biết, chị Thương bị 1 vết đâm 3 cạnh sâu 2,5cm ở đỉnh đầu. May mắn, vết thương đã không đi sâu vào não. Do bị đánh mạnh vào miệng, chị Thương bị gãy 1 chiếc răng. Hiện tại, chị Thương vẫn tiếp tục được theo dõi và điều trị tại bệnh viện Đa khoa Thái An. Vết thương ở cổ do đối tượng lạ bóp mạnh khiến chị Thương không ăn uống được gì.

Ngay sau khi sự việc xảy ra, gia đình chị Thương đã trình báo lên lực lượng công an xã, công an huyện Hưng Nguyên để nhận được sự giúp đỡ. Nhận được tin trình báo, lực lượng công an huyện Hưng Nguyên ngay lập tức đã có mặt tại hiện trường, lấy lời khai nạn nhân để điều tra làm rõ vụ việc.

Bà Nguyễn Thị Toàn sụt sùi: "Chắc nó muốn giết con tôi nên mới đánh đập nó như thế".

“Lo lắm chú ơi. Không biết nó muốn làm gì con gái tôi mà lại đánh nó dã man như thế. Chắc nó muốn giết con gái tôi rồi. Mà từ trước giờ ở làng, ở xã có ai ganh ghét gì nó đâu. Giờ chỉ còn 2 mẹ con ở nhà, cứ tình hình thế này thì chết khi nào không biết. Tôi mong các cơ quan công an sớm điều tra ra hung thủ để mẹ con tôi còn yên tâm sinh sống”, bà Toàn nói trong nước mắt.

Trao đổi với PV chiều ngày 29/12, một cán bộ điều tra Công an huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) cho biết, hiện tại, cơ quan điều tra đang khoanh vùng, rà soát xác đối tượng khả nghi và những đối tượng có tiền án, tiền sự trên địa bàn để điều tra làm rõ vụ việc. Theo nhận định ban đầu của cơ quan chức năng, đây không phải là một vụ cướp của. Còn về vấn đề có phải là vụ việc hiếp dâm hay không thì chưa thể kết luận vì còn phải chờ vào những lời khai của nạn nhân và kết quả giám định

Xấu hổ vì xuất ngoại: Bộ GD đi thì Chính phủ…bao toàn bộ!

Sau khi các Bộ, ban ngành đã lên tiếng trước câu chuyện Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng lên tiếng yêu cầu chấn chỉnh ngay công tác xuất ngoại của các cán bộ tránh lãng phí, không hiệu quả để đất nước không phải xấu hổ, Bộ GD-ĐT đã lên tiếng.

Trao đổi với Đất Việt ngày 27/12, ông Phạm Ngọc Phương, Chánh văn phòng Bộ GD-ĐT đã chia sẻ: “Bộ đã quán triệt vấn đề đi công tác này từ lâu rồi, năm nào Bộ cũng quán triệt rất chặt chẽ”.

Theo đánh giá của ông Phương thì Bộ đã giảm tối thiểu số người cần phải đi, đến mức cần thiết.

Đặc biệt, ông Phương cho biết: “Đi công tác trong nước thì chỉ có đợt nào theo nhiệm vụ chuyên môn bắt buộc phải đi thì mới đi, chứ chủ yếu là thực hiện qua trực tuyến”.

Theo lời ông Phương, kể cả những hội nghị quan trọng như Hội nghị chánh văn phòng hàng năm cũng làm qua trực tuyến.

Còn đi công tác nước ngoài thì ông Phương cho biết: “Những đoàn nào của Chính phủ, được phép của Thủ tướng, thì chúng tôi sẽ đi đúng số lượng được yêu cầu. Còn các lãnh đạo, thủ trưởng nhiều đơn vị thì sẽ do Bộ trưởng duyệt trực tiếp từng người, từng danh sách, không được đi tùy tiện mà có Luật cụ thể”.

Khi nhắc đến việc năm 2013, Bộ GD-ĐT có khá nhiều đoàn công tác, cho cán bộ, giảng viên đi học hỏi ở nước ngoài, tiền này có nằm trong ngân sách nhà nước, ông Phương chia sẻ: “Cái đó là theo sự chỉ đạo của Chính phủ, các đoàn một số năm là Chính phủ chủ trì, mình chỉ tham gia, theo chỉ tiêu Bộ được bao nhiêu người thì sẽ cử đúng chỉ tiêu. Còn các đoàn đi học tập thì do Chính phủ bao cấp toàn bộ”.

Trong khi đó, ngày 26/12, trao đổi với Đất Việt, ông Nguyễn Văn Việt, Chánh văn phòng Bộ NN&PTNT cho biết: “Bộ trưởng đã quán triệt giảm tối đa, ít nhất là 30% số cán bộ đi công tác trong năm 2013, còn bao nhiêu đoàn đi thì có cơ quan quản lý”.

Bên cạnh đó, ông Việt cũng cho biết quan điểm của Bộ là hạn chế đi công tác kể cả trong nước và nước ngoài. Việc chỉ đạo này được thực hiện từ đầu năm.

Còn trước những nhận định của Thủ tướng về câu chuyện số lượng cán bộ của các Bộ đi công tác ngày càng nhiều dẫn đến sự lãng phí ngân sách nhà nước, Thứ trưởng Y tế Nguyễn Viết Tiến cho biết: “Tôi không biết các cán bộ thế nào, nhưng tôi thì được đi công tác ít lắm”.

Bên cạnh đó, ngày 25/12, ông Phan Đình Tân, người phát ngôn của Bộ VH-TT&DL bày tỏ: “Đoàn của Bộ Văn hóa đi công tác đã được thắt chặt từ rất nhiều năm nay, đoàn nào, thành phần không thuộc đi làm việc đúng đối tượng sẽ không được đi, kể cả đi trong nước”.

Theo quan điểm của ông Tân, Bộ VH-TT&DL thực hiện rất nghiêm túc, trừ những đoàn đi xúc tiến quảng bá du lịch cũng hạn chế tối đa, sang đó 1 người kiêm nhiệm rất nhiều việc.

Về phía Bộ GTVT, ông Nguyễn Hồng Trường, Thứ trưởng Bộ GTVT cho biết: “Bộ GTVT có chủ trương không dùng tiền ngân sách đi nước ngoài, chỉ có các tổ chức quốc tế họ mời đi thì chúng tôi sẽ đi”.

Trong khi các Bộ lên tiếng cắt giảm số người đi công tác, không dùng tiền ngân sách thì theo thống kê của Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Phạm Bình Minh, năm 2012 tổng số có 3.780 đoàn của các bộ, ngành đi nước ngoài.

Như vậy, tính trung bình một ngày có tới 6 đoàn đi công tác nước ngoài. Sang năm 2013 tuy có giảm nhưng số lượng còn lớn, tới 3.200 đoàn.

Tính cho đến nay đã có Bộ VH-TT&DL, Bộ Xây dựng, Bộ GTVT, Bộ Y tế, Bộ NN&PTNT, Bộ Giáo dục lên tiếng về sự việc này. Trong khi đó, một số Bộ như Bộ TT&TT, Bộ Tài nguyên môi trường… vẫn chưa hề lên tiếng.

THANH HUYỀN/THEO ĐẤT VIỆT